Jeśli planujesz otwarcie restauracji, powinieneś też pomyśleć o tym, by zadbać nie tylko o podniebienia swoich gości, ale również o tym, by dobrze się czuli w Twoim lokalu. Muzyka, oprócz tego, że łagodzi obyczaje, to pozwala również łagodzić nasz nastrój i sprawia, że czujemy się bardziej zrelaksowani, a w przypadku restauracji – to uczucie sprawia, że skłonni jesteśmy kupić więcej jedzenia i spędzić w restauracji więcej czasu. Jednak jeśli myślisz, że wystarczy jak przyniesiesz do restauracji swoją kolekcję płyt CD oraz odtwarzacz i będziesz puszczał swoją ulubioną klasykę gościom, to jesteś w błędzie. To znaczy – możesz to zrobić, ale wówczas możesz zapłacić sporą karę za upowszechnianie muzyki w miejscach publicznych. Twoja kolekcja jest bowiem przeznaczona tylko do użytku prywatnego. Aby móc puszczać w restauracji te utwory legalnie, musisz opłacić ZAIKS, co niestety nie jest tanie ani opłacalne. Drugim rozwiązaniem jest muzyka bez opłat przeznaczona specjalnie do określonego typu lokali, przeznaczona do odtwarzania publicznego bez konsekwencji prawnych. Co prawda nie są to najnowsze hity ulubionych wykonawców, ale za to pomagają wprowadzić do lokalu odpowiednią atmosferę i tym samym sprawić, by goście czuli się jak u siebie w domu – nastrojowa muzyczka w tle bardzo w tym pomaga.